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堺 具足 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り約275㎜ 全長約430㎜ 堺。関孫六 貝印 包丁 銀寿ST 刺身包丁 刃渡り21cm AK5066 ｜ 柳刃包丁 魚。堺孝行 刺身包丁 コアレス ダマスカス 剣型 柳刃包丁 260mm ブラック。ご覧いただきありがとうございます。堺具足（※調べてみましたが、読み方が確かではありません。） の 刺身包丁です。私が他に出品している堺泉州源菊虎の刺身包丁とほぼ、同サイズとなります。刃渡りは1尺近い長さになるため、業務用で大きな魚を捌く際や、細かな処理を行う際にとても便利です。購入時に刃こぼれや傷、錆などがありましたので、研磨と手研ぎを行いました。当包丁で、ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：堺 具足？（SAKAI）・種類：刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ・材質：鋼製/木材ハンドル/水牛口・利き手：右利き用・サイズ：長さ42.8×幅3.2×高さ2cm・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　刃が1㎜程、反っています。　　　　口金部分に以前の所有者が研がれた際に入った傷があります。　　　　細かいキズや孔食（黒い点）がありますが、使用上の問題はありません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：刃の傷や孔食は可能な範囲で除去しています。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！。Amazon｜漁川 刺身包丁(柳刃包丁) 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡240】 右利き。。Staub ピコ・ココット ラウンド。《新品》オーシャン 24 ルクルーゼ ココットロンド 24cm。ENRO スタンドミキサー ブラック シルバー。ストウブ　ココットラウンド　24cm チェリー　両手鍋　他セット。cera pot セラポット 黒。ストウブ、ホットプレート オーシャンオーバル23㎝鋳鉄。雲井窯 2合。まる球産業　天火鍋。調理器具 Yu。吊るし鍋　銅製　1.6kg。電動パスタマシン　Marcato AtlasMotor。【専用】レンジメートプレミアム 赤×2 黒 ×1 計3点セット。中華包丁 堺刃物　白二鋼。専用⭐︎ストウブブレイザー28STAUB 鋳鉄 両手鍋 グレー。黒崎 優 包丁 270mm SG2。CRISTEL クリステル　24cm　鍋セット　スチーマー　バスケット　中古。そば打ち道具一式 Ｍ判 そば粉セット(極上石臼一本挽き) 中古•美品。長包丁 両刃 一尺六寸。アサヒ軽金属　ワイドオーブンDX ブラック　未使用　未開封　レシピ冊子2冊。ホームメイド協会 パン発酵器 F-3000。べ*読様 堺包清作　出刃包丁　8寸　青鋼　紋鍛錬。ルクルーゼ　ココット　オーバル　25cm　リネン　モカブラウン